Os inúmeros benefícios do grão-de-bico

Nutrição e Culinária l Por: Rafael Vaz
Sexta, 14 de Agosto de 2009 às 13:15Twitte este post!

Originário do oriente médio, o grão-de-bico faz parte do grupo dos alimentos leguminosos, ou seja, ele é “parente” do feijão, soja, ervilha, entre outros.

Apesar de ser um pouco mais caro que seus “familiares”, ele contém uma infinidade de benefícios, entre eles: combate a depressão, preveni a anemia, contribui para um melhor funcionamento do intestino e também ajuda a eliminar gorduras e colesterol.

Além disso, de acordo com especialistas, ele é imprescindível para quem sofre de problemas cardiovasculares.

Por ser rico em fibras, proteínas e vitaminas, o grão-de-bico se faz essencial em qualquer dieta alimentar. Seu consumo – como já citado – só faz bem, um incentivo a mais para que o alimento faça parte do cardápio de qualquer pessoa.

Comentários (7)

  1. 1 - Adélia Almeida escreveu:

    Eu acho que é mesmo por grão de bico que sou tão de bem com a vida.
    A vida pra mim nasceu com uma palavra enorme de quatro letras LUTA.
    Acordo as 430 h da madruga, trabalho longe e tenho pé grande rsrs
    sou bonita,alta e muiiiii alegre.Tbém sei e choro.
    Sou usuaria de grao de bico desde 1982.Quando mudei para BH – MG.

  2. 2 - Juliana queiroz escreveu:

    Senti uma grande melhora na TPM após o consumo do grão de bico.

  3. 3 - gilberto escreveu:

    Gostaria de saber se o grão de bico causa aumento do ácido urico no sangue.

  4. 4 - edvania USA escreveu:

    Grao de bico engorda; qual a quantidade que posso comer por dia

  5. 5 - ANDREA escreveu:

    É VERDADE Q O GRÃO DE BICO FUNCIONA COMO UM HORMONIO NATURAL?

  6. 6 - Rosa escreveu:

    Grão de Bico engorda?
    Qual a quantidade que posso comer?

  7. 7 - roseli escreveu:

    Qual a medida certa para comer o grão de bico semanalmente?

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